Flyer, Aufsteller, Schaukästen. Alles ganz nett und als Ergänzung in Ordnung, aber wer heute nicht die sozialen Netzwerke für das Marketing nutzt, vergibt die Chance, vor allem junge Gäste für sich zu gewinnen. Facebook-Werbung gehört für viele Hoteliers und Gastronomen bereits zum täglichen Marketing dazu. Viele nutzen aber immer öfter auch Instagram und Pininterest für das Marketing. Denn: Das Auge isst mit! Immer wieder stellen wir bei uns selbst ja fest, dass wir das Handy zücken, um ein Bild von einem schön angerichtetem Gericht oder einem schönen Tisch-Setup zu machen und es zu teilen. Das Problem ist, dass alle sozialen Netzwerke auch regelmäßig gepflegt werden müssen, um interessant zu bleiben. Dies erfordert Zeit und Spaß an diesem Medium. Findet man diese beiden Komponenten nicht selbst, so findet sich vielleicht ein Mitarbeiter, der Spaß daran hat. Der Versuch lohnt sich auf jeden Fall.
