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Ratgeber für die Gastronomie
Schwierige Koalitionsverhandlungen und weltweite wirtschaftliche Unruhen
Weiterhin sind keine stabilen Voraussetzungen für eine wirtschaftliche Erholung in Sicht. Nach dem, was aus den Koalitionsverhandlungen bisher an die…
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Die Herausforderungen bleiben hoch.
Keine Anzeichen für Entspannung Das Jahr 2024 hat gezeigt, dass die ARR kaum weiter gesteigert werden können. Die Ausgabebereitschaft ist…
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Gedanken zum Jahreswechsel
Von den meisten Kunden liegen die Auswertungen der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen bis einschließlich November vor. Die voraussichtlichen Ergebnisse für den Dezember…
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Die Branche steht vor großen Herausforderungen. Einfach Lösungen gibt es nicht mehr.
Die letzten drei Jahre unter der jetzigen Regierung haben unsere Branche in eine schwierige Lage gebracht. In den vergangenen 10…
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20 Jahre Burckschat Hotelberatung
Ein Grund zum Feiern! Es begann im kleinen Homeoffice Anfang 2004. Der erste Auftrag kam einige Wochen später. 2005 wechselte…
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Von Rosa nach Rot – Die Hotelbranche steht vor neuen Herausforderungen
Der kritische Ausblick für das Jahr 2024 bewahrheitet sich. Was wir zum Ende des Jahres in den Budgetplanungen ermittelt haben,…
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