Ratgeber für die Gastronomie
Die Branche steht vor großen Herausforderungen. Einfach Lösungen gibt es nicht mehr.
Die letzten drei Jahre unter der jetzigen Regierung haben unsere Branche in eine schwierige Lage gebracht. In den vergangenen 10…20 Jahre Burckschat Hotelberatung
Ein Grund zum Feiern! Es begann im kleinen Homeoffice Anfang 2004. Der erste Auftrag kam einige Wochen später. 2005 wechselte…
Von Rosa nach Rot – Die Hotelbranche steht vor neuen Herausforderungen
Der kritische Ausblick für das Jahr 2024 bewahrheitet sich. Was wir zum Ende des Jahres in den Budgetplanungen ermittelt haben,…Warum ein Budget so wichtig ist
Kritischer Ausblick für das Jahr 2024 Von Oktober 2023 bis Februar 2024 haben wir gemeinsam mit unseren Kunden knapp 20…Vieles wird teurer – nichts wird einfacher. Spingt die Ampel um?
Politik für den Mittelstand wäre wünschenswert Die Halbzeitbilanz der Bundesregierung fällt meiner Meinung nach äußerst bescheiden aus. Alle Kunden, mit…Der Mehrwertsteuersatz steigt für Speisen von 7% wieder auf 19%
Wie vermutet, steigt die Mehrwertsteuer auf Speisen von 7% auf 19% Wie den verschiedenen Medien zu entnehmen ist, steigt der…
