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Ratgeber für die Gastronomie

Titelbild zur Mindestlohn-Dokumentationspflicht

Mindestlohndokumentationspflichten-Verordnung

  Ab wann gilt die Aufzeichnungspflicht für Arbeitnehmer? Die Mindestlohndokumentationspflichten-Verordnung (MiLoDokV) nennt Ausnahmen für die in §2a SchwarzArbG  genannten Wirtschaftszweige. Hier gilt: für Arbeitnehmer, die monatlich regelmäßig mehr als 2.958 EUR brutto…

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Titelbild PSD2

PSD2 – die neue EU-Zahlungsdiensterichtlinie tritt in Kraft

Zeit zum Luftholen und Verschnaufen bzgl. neuer EU-Richtlinien? Weit gefehlt. Bereits Mitte September 2019 tritt die neue EU-Zahlungsdiensterichtlinie, die sogenannte PSD2 in Kraft. Ziel ist es, sicherzustellen, dass derjenige, der…

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Streit um das Wasser

Streit um das Wasser

Kaum zu glauben. Der Streit um das deutsche Trinkwasser geht in die nächste Runde. Die EU droht mit happigen Strafzahlungen, wenn Deutschland nicht innerhalb von 8 Wochen schafft glaubhaft zu…

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3,8% mehr Gäste im 1. Halbjahr

3,8% mehr Gäste in Deutschland (BTW Tourismusindex) klingt erst einmal nach einer guten Nachricht. Auch von uns betreute Hotels konnten bei den Übernachtungszahlen gegenüber dem Vorjahr zulegen. Etwas zögerlicher als…

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Tipps und News zum Thema Bürokratie in Deutschland. Zeit für Administration – aber effizient bleiben!

Ärgerlich ist, dass die Inhaber und Geschäftsführer durch zahlreiche behördliche Auflagen (Aufzeichnungspflichten, Nachweise, Dokumentationen, Regularien etc.) an ihren eigentlichen Aufgaben (Marketing, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, Controlling) gehindert werden. Die neue Datenschutzverordnung etwa…

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Kurioses, Ärgerliches und Informatives aus der Branche vor

Frisch eingetroffen – der Jahreskalender 2019 für Hoteliers und Gastronomen   Dieses Jahr haben wir das erste Mal einen Jahreskalender für unsere Kunden und andere Interessenten produzieren lassen. Auf dem…

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