Zum Inhalt springen

Ratgeber

Streit um das Wasser

Streit um das Wasser

Kaum zu glauben. Der Streit um das deutsche Trinkwasser geht in die nächste Runde. Die EU droht mit happigen Strafzahlungen, wenn Deutschland nicht innerhalb von 8 Wochen schafft glaubhaft zu…

Mehr erfahren

3,8% mehr Gäste im 1. Halbjahr

3,8% mehr Gäste in Deutschland (BTW Tourismusindex) klingt erst einmal nach einer guten Nachricht. Auch von uns betreute Hotels konnten bei den Übernachtungszahlen gegenüber dem Vorjahr zulegen. Etwas zögerlicher als…

Mehr erfahren

Tipps und News zum Thema Bürokratie in Deutschland. Zeit für Administration – aber effizient bleiben!

Ärgerlich ist, dass die Inhaber und Geschäftsführer durch zahlreiche behördliche Auflagen (Aufzeichnungspflichten, Nachweise, Dokumentationen, Regularien etc.) an ihren eigentlichen Aufgaben (Marketing, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung, Controlling) gehindert werden. Die neue Datenschutzverordnung etwa…

Mehr erfahren

Kurioses, Ärgerliches und Informatives aus der Branche vor

Frisch eingetroffen – der Jahreskalender 2019 für Hoteliers und Gastronomen   Dieses Jahr haben wir das erste Mal einen Jahreskalender für unsere Kunden und andere Interessenten produzieren lassen. Auf dem…

Mehr erfahren

Tipps und News zum Thema Künstlersozialkasse (Betriebsprüfung)

Immer wieder für eine Überraschung gut. Die Betriebsprüfung. Hier gibt es ja zahlreiche beliebte Themen: Mindestlohn, Sozialabgaben, Fahrtenbuch, Künstlersozialkasse. In diesem Zusammenhang informiert ein Schreiben der Deutschen Rentenversicherung, dass „alle…

Mehr erfahren

Tipps und Informationen zum Thema Mindestlohn. Gastronomie wieder unter Generalverdacht

Die AHGZ macht in der neuesten Ausgabe mit der Schlagzeile auf: Zoll sitzt Mindestlohn-Betrügern im Nacken. Weiter im Text heißt es: „Im Fokus standen dabei Branchen, die als besonders anfällig…

Mehr erfahren