Referenzen

Seit 2004 betreuen wir mittelständische Privathotels deutschlandweit. Wir könnten Ihnen einiges über den Erfolg unserer Beratung erzählen. Aber lesen Sie doch lieber selbst, was unsere Kunden aus der Hotellerie und Gastronomie über die Zusammenarbeit mit uns berichten.

Hotel Zum Koch in Ortenburg

Herausforderung:

Bewertung der geplanten Investitionen und Überprüfung der Rentabilität

Lösung:

Erstellen eine Prognoserechnung für drei Jahre unter Berücksichtigung des Businessplanes bei gleichzeitigem Aufbau eines Controllingsystems

Kundenstimme:

Die Zusammenarbeit mit Herrn Burckschat verläuft jederzeit höchst fachlich, unverblümt und kompetent. Durch den praxisnahen Bezug werden die betrieblichen Kennzahlen sowie Abläufe in den jeweiligen Abteilungen genauestens überprüft und analysiert. Diese ausführliche und fachgerechte Analyse sowie das Einbeziehen der Möglichkeiten, welche das Hotel an sich bietet, sind die Gründe, weshalb wir auch zukünftig sehr gerne mit Herrn Burckschat zusammenarbeiten werden. Hotel Zum Koch - Stefan Meyerhofer

Historisches Herrenkrug Parkhotel

Kundenstimme:

In Herrn Burckschat haben wir einen Partner gefunden, der sich in der Hotellerie von Grund auf auskennt und dessen Ratschläge und Maßnahmen fundiert und speziell auf unseren Standort und unsere Gegebenheiten abgestimmt sind. Der Blick „von außen“ war für uns sehr aufschlussreich und wir haben viele Ansatzpunkte zur Optimierung und Modernisierung unserer Marketingstrategien gefunden. Herr Burckschat hat sich im Vorfeld ausgesprochen intensiv mit unserem Haus auseinander gesetzt. Seine Vorgehens- und Arbeitsweise hat uns sehr beeindruckt. Wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit.

Hotel Filser – Füssen

Herausforderung:

Steigerung der Liquidität zur Ausführung notwendiger Investitionen

Lösung:

Aufbau eines konsequenten Yieldmanagement Systems.

Kundenstimme:

Während in der Vergangenheit größere Investitionen mit Hilfe der Bank finanziert werden mussten, konnten zahlreiche Investitionen in den letzten 12 Monaten aus dem Cash Flow heraus finanziert werden. Trotzdem ist das Konto im Plus! Dies ist den sehr viel besseren Betriebsergebnissen zu verdanken und somit sicherlich ein Erfolg der veränderten Strategien im Bereich Sales & Marketing insbesondere im Bereich der Angebots- und Preisstruktur. Und wir bekommen viel positives Feedback von unseren Gästen auf die Veränderungen.

Weitere Kunden

Hier finden Sie eine Auswahl weiterer Kunden, für die wir bereits gearbeitet haben, sowie Partner mit denen wir seit langem erfolgreich zusammenarbeiten.